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Andrej Mussa da Como La tua nuova ritualità quotidiana. Mangio un po’ di più… Sospeso nella casa riscopro sapori e odori dimenticati, ma la mia quotidianità è sempre stata quasi tutta domestica: figlio di cuochi poi ristoratori. La cucina intesa come luogo consacrato alla cultura è sempre stata fondamentale per me. Da bambino sul tavolo […]